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山菜そば
どんぶりもの
とろろそば
すんきそば
天そば
山なかのかけそばに里山の山菜をのせました。 里山ならではの味わいをどうぞ。
かけそば
昆布とカツオ出汁が効いた定番メニュー。 夏でも熱いものを召し上がるお客様がいるほど。
とろろのとろみで口の中に飛び込んでくる 感触が評判です。
木曽地方に伝わるカブ葉の漬物を乗せました。 これが目当てのお客様は多いです。 冬季限定品。   
長旅の空腹には山なかのかけそばと 天ぷらのセットがお勧め。